此次展会时间为 2025 年 12 月 16 - 18 日，地点在深圳国际会展中心（宝安区展城路 1 号）。展会由中国旅游饭店业协会等主办，上海博华国际展览有限公司承办。
其规模盛大，展览面积达 30 万平方米，设有 16 大主题展馆。预计将有 3000 + 家优质展商参展，展品丰富多样，涵盖餐饮设备、桌面用品、餐饮食材、酒店用品等众多酒店及餐饮行业领域，为行业提供一个全方位的展示交流平台。
展会亮点纷呈，活动丰富。近 20 场国际专业赛事是一大看点，世界咖啡系列赛事等将吸引众多专业选手参与，展现顶尖技艺。多场主题论坛和研讨会也将同期举办，聚焦数字化转型等当下热点话题，为行业发展提供新思路、新方向。此外，博华深圳联展将同期举行，打通全产业链上下游，促进产业深度融合。
回顾上届展会，2024 年 12 月 12 - 14 日深圳国际酒店及餐饮业博览会取得了巨大成功，在行业内产生了深远影响，充分展示了行业发展成果。而此次 2025 展会，立足粤港澳大湾区，这里经济发达、消费市场庞大，展会以此为依托，辐射全国乃至全球。对于推动华南地区酒店与餐饮行业的繁荣发展意义重大，能够引领行业潮流，促进技术创新、
产品升级以及行业间的交流合作。
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